Как грамотно произвести расчет производительности труда

Относительность производительности труда

Производительность труда как экономический показатель несет непосредственную информацию о степени эффективности вложенного в производимую продукцию труда рабочих.

Трудясь, человек затрачивает время и энергию, время измеряется в часах, а энергия – в калориях. В любом случае, такой труд может быть и умственным, и физическим. Если результатом труда стала созданная человеком вещь, продукт или услуга, то труд, вложенный в нее, принимает другую форму – «застывшую», то есть овеществленную, его уже нельзя измерить привычными показателями, потому что он отражает уже прошедшие трудовые вложения и издержки.

Оценить производительность труда – значит, определить, насколько эффективно рабочий (или группа рабочих) вложил свой труд в создание единицы продукции в означенный временной промежуток.

Методы контроля и снижения затрат

Не всегда снижение затрат должно быть самоцелью любого управления ими. Иногда оправдано временное их повышение, если в долгосрочной перспективе это приведет к росту производства, увеличению конкурентоспособности, повышению спроса.

Тем не менее, основной задачей управления является все же минимизация затрат, выражающаяся в максимальном контроле всех факторов, влияющих на них на разных стадиях предпринимательства, а также на конечный размер. К таким факторам относятся:

• оптимальность наращивания объемов производства;
• увеличение интенсивности и эффективности применения средств производства;
• оптимизация отношений с контрагентами – заказчиками, поставщиками и т.п.;
• уменьшение цикла операций;
• совершенствование технологического процесса;
• экономия дополнительных затрат.

Современные организационно-экономические методы снижения и контроля затрат

1. «Тендер». Предприниматель должен умело «отбирать» наиболее перспективных поставщиков и рентабельных заказчиков.
2. «Коусорсинг». Все знают, что оптом покупать дешевле. Почему бы не осуществлять совместные с другими предпринимателями поставки необходимого сырья и других ресурсов, при этом существенно экономя затраты?
3. «Аутсорсинг». Вместо рабочей силы предприятия можно использовать сторонние организации для выполнения отдельных функций, операций, видов деятельности, если такое делегирование позволит сэкономить ресурсы – как финансовые, так и временные.
4. Уменьшение себестоимости дает наибольший эффект по экономии затрат: включает в себя технологическое совершенствование, оптимальность выбора сырья и способа его использования, конструктивные изменения в продукции; экономии энергетических ресурсов и т.п.
5. «Стандарт-кост» – один из самых первых методов, применяемых в мировой экономике для управления затратами. Заключается в тщательном планировании и нормировании ресурсов, осуществляемом еще до начала деятельности, дифференцированное по различным расходным статьям.
6. Директ-костинг – разделение затрат на переменные и постоянные и их раздельный учет.
7. JIT(от «just in time» – «точно в срок») – количество ресурсов должно быть оптимальным, не больше и не меньше требуемого, избыток является негативным фактором, тормозящим развитие (имеется в виду не денежные, а материальные активы).
8. «АВС» («Activity Based Costing» – учет затрат по работам) – метод разложения технологических процессов на элементарные операции и учет затрат на каждую из них.
9. «LCC» («Life Cycle Costing» – управление затратами жизненного цикла) – вычисление полного «жизненного цикла» производимого товара – от его планирования до реализации.
10. Сравнение с конкурентами – определение тех позиций, по которым предприятие отстает от конкурентов, анализ причин аутсайдерства по конкретным позициям и поис возможных оптимизационных решений.
11. Функционально-стоимостный анализ – снижение затрат при сохранении качественных показателей продукции.

Анализ структуры затрат на производство на примере

Анализ структуры затрат позволяет увидеть, какие ресурсы потребляются в процессе функционирования компании в наибольшем количестве. Если это материалы, то производство считается материалоемким, если основная доля в структуре затрат принадлежит зарплате – трудоемким. 

Структура затрат – это перечень соотношений отдельных видов издержек к общей их сумме. Этот момент во многом определяется отраслью промышленности, в которой функционирует компания. 

Анализ структуры предполагает сравнение удельных весов основных типов затрат в динамике. Цель – выявление причин изменений, исследование их влияния на эффективность работы фирмы, а также поиск резервов разумного снижения себестоимости. 

Пример. Данные по расходам ООО «ЕВРАЗИЯ» за два года приведены в таблице. 

Наименование показателя	Предыдущий год	Текущий год
Сумма, т.р.	Удельный вес. %	Сумма, т.р.	Удельный вес, %
Выпуск продукции	468 410	–	327 195	–
Траты	288 023	100	220 140	100
Из них:
Материальные издержки:	136 007	47,22	90 275	41
сырье	129 384	44,92	82 943	37,68
топливо	3 068	1,06	4 722	2,14
энергия	3 555	1,24	2 610	1,18
Зарплата	82 245	28,56	73 100	33,21
Отчисления на соц.нужды	38 138	13,24	35 100	15,95
Амортизация	972	0,34	865	0,39
Иные расходы	30 661	10,64	20 800	9,45

Из таблицы видно, что в отчетном году наблюдается снижение суммы затрат. В значительной мере это обусловлено сокращением выпуска продукции. Возможно, повлияли на этот момент и мероприятия по снижению себестоимости изготавливаемых изделий. 

В обоих рассматриваемых периодах наибольший вес в затратах занимают материальные издержки и зарплата. Доля трудовых расходов увеличилась (с 28,56% до 33,21%). Доля материальных же затрат, напротив, снизилась. Соответственно, в первую очередь, искать резервы снижения себестоимости следует именно по зарплатным статьям. 

Рост веса амортизационных отчислений сигнализирует о снижении фондоотдачи. Увеличение доли иных затрат говорит о произошедших в их составе переменах: например, увеличение банковских процентов по займам, повышение налоговых ставок, изменение арендных тарифов и т.д.

Контролируемые и неконтролируемые расходы

Ну и в заключение еще одна важная классификация, связанная с
реализацией такой функции менеджмента (управления), как контроль.

Для того чтобы эффективно контролировать деятельность всех
подразделений и руководителей всех уровней, а также чтобы обеспечить
нормально функционирующую систему мотивации управленческого персонала,
в последнее время все шире используется принцип управления
по центрам ответственности, то есть путем соотнесения затрат
и доходов с действиями лиц, ответственных за их осуществление.

Согласитесь, глупо лишать всех работников премии за то, что
прибыль организации оказалась ниже, чем было запланировано. Ведь причин
может быть много, и даже может оказаться, что большинство работников
трудилось на износ, а причиной проблемы является неверное решение,
принятое лишь одним менеджером. Кроме того, фактически ни один
сотрудник организации, как правило, не может контролировать абсолютно
все процессы, происходящие в ней. А потому просто глупо, например,
наказать рублем начальника отдела продаж за то, что он не выполнил план
по продажам, если причина ситуации кроется в том, что начальник
производственного цеха допустил нарушения технологии и в результате
была произведена некачественная продукция, а отдел ОТК этого не
заметил, и клиенты остались недовольны и решили прекратить покупать
вашу продукцию, предъявили претензии, потребовали заменить товар и т.д.
С другой стороны, вряд ли начальник производственного подразделения
будет мотивирован работать эффективно, если его накажут за низкое
качество продукции, если главной причиной ситуации стало плохое
качество исходного сырья и материалов, приобретенных на стороне,
контроль за качеством которых должно было осуществлять снабженческое
подразделение компании.

О концепции управления по центрам ответственности и
особенностях организации планирования, внутрифирменной отчетности и
контроле с учетом этой системы мы тоже еще будем говорить подробнее в
будущих публикациях. А пока отметим, что с позиций контроля затраты
можно разделить на два вида:

1. регулируемые (контролируемые) расходы – это
   расходы,
   которые подвержены влиянию менеджера центра ответственности
   (подразделения), то есть находятся в пределах его компетенции и
   полномочий (например, перерасход материалов в связи с нарушением
   трудовой дисциплины или технологии производства является регулируемым
   расходом для начальника цеха);
2. нерегулируемые (неконтролируемые) расходы – это
   расходы, на которые менеджер центра ответственности (подразделения)
   воздействовать не может (например, перерасход материалов из-за их
   низкого качества является регулируемым не для начальника цеха, а для
   начальника отдела снабжения).

Практическое применение данной классификации затрат позволяет
повысить мотивацию труда управленческого персонала, поскольку поощрения
и наказания при этом методе напрямую зависят от реальных результатов
его деятельности.

1. Безруких П.С. Учет и калькулирование себестоимости продукции. — М.: Финансы, 1974
2. Барышев С.Б. Диагностика методики управленческого учета. // Бухгалтерский учет. — 2007, № 14
3. Беляева Н.А. Методы формирования затрат на производство // «Бухгалтерия в вопросах и ответах», 2006, №1
4. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник для вузов. 2-е изд., доп. и пер. – М.: Омега-Л, 2003
5. Горелик О.М., Парамонова Л.А., Низамова Э.Ш. Управленческий учет и анализ: учебное пособие. М.: КНОРУС, 2007
6. Горелова М.Ю. Управленческий учет. Методы калькулирования себестоимости. – М.: Издательско-консультационная компания
   «Статус-Кво 97», 2006
7. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет / Пер. с анг. М.: Аудит, ЮНИТИ, 2008
8. Керимов В.Э. Бухгалтерский учет: Учебник. — М,-М.: Эксмо, 2006
9. Платонова Н. Затраты и их классификация // «Финансовая газета», 2005, №35

Анализируем плановую и фактическую калькуляции

Изучив статьи затрат калькуляции, определив, какие расходы включаются в каждую из них, необходимо проанализировать себестоимость, сравнив плановую и фактическую калькуляции. Этот вид анализа позволяет эффективно оценить деятельность предприятия, необходим при разработке планов его дальнейшего развития, так как позволяет найти способы снизить себестоимость и, соответственно, повысить рентабельность предприятия.

3 основные цели сравнительного анализа плановой и фактической калькуляций:

• проверить обоснованность плановой калькуляции, степень отклонения показателей плановой калькуляции от фактической;
• изучить причины отклонения;
• разработать способы снижения себестоимости (при наличии такой возможности).

Анализ структуры затрат калькуляции проводится на основе данных бухгалтерского учета при сопоставлении плановых показателей с фактическими. Проведем сравнительный анализ плановой и фактической калькуляции ООО «Альфа» на примере ремонта агрегата А.

Таблица 8. Сравнительный анализ плановой и фактической калькуляции

№ п/п	Наименование статей калькуляции	Плановая калькуляция, руб.	Фактическая калькуляция, руб.	Отклонения фактических показателей от плановых, руб.	Отклонения фактических показателей от плановых, %
1	Затраты на материалы всего	25 614,00	34 718,00	9 104,00	35,54
	В том числе:
2	сырье и основные материалы	3413,00	7112,00	3699,00	108,38
3	вспомогательные материалы	0,00	0,00	0,00
4	покупные полуфабрикаты	0,00	0,00	0,00
5	возвратные отходы (вычитаются)	0,00	0,00	0,00
6	комплектующие изделия	22 201,00	27 606,00	5405,00	24,35
7	транспортно-заготовительные расходы	0,00	0,00	0,00
8	топливо на технологические цели	0,00	0,00	0,00
9	энергия на технологические цели	0,00	0,00	0,00
10	тара (невозвратная) и упаковка	0,00	0,00	0,00
11	Затраты на оплату труда основных производственных рабочих всего:	183 500,00	210 795,00	27 295,00	14,87
	В том числе:
12	основная заработная плата	183 500,00	210 795,00	27 295,00	14,87
13	дополнительная заработная плата	0,00	0,00	0,00
14	Страховые взносы	55 050,00	63 238,50	8188,50	14,87
15	Затраты на специальную технологическую оснастку	0,00	0,00	0,00
16	Общепроизводственные затраты	275 250,00	314 207,00	38 957,00	14,15
17	Общехозяйственные затраты	550 500,00	583 219,00	32 719,00	5,94
18	Производственная себестоимость	1 089 914,00	1 206 177,50	116 263,50	10,67
19	Внепроизводственные затраты	0,00	0,00	0,00
20	Полная себестоимость	1 089 914,00	1 206 177,50	116 263,50	10,67

В целом отклонение фактической себестоимости от плановой (10,67 %) не является критичным (по данным Минэкономразвития России, инфляция в 2015 г. составляет 12 %). Отклонения наблюдаются по каждой статье затрат калькуляции, причем наибольшие — по статьям «Сырье и основные материалы» (в 2 раза!) и «Комплектующие изделия». Такой резкий рост обусловлен ростом цен на материалы, который было сложно спрогнозировать в начале периода.

Учитывая постоянный рост цен на материалы, стоит проработать варианты снижения этой статьи затрат (например, пересмотреть контракты предприятия с поставщиками или найти поставщиков с более приемлемыми условиями доставки, оплаты и более низкими ценами). Этот тип расходов не стоит недооценивать — он один из основополагающих на промышленных предприятиях.

Выработка и трудоемкость

Производительность труда характеризуется двумя важными показателями.

Выработка – количество труда, выполненного одним человеком – так можно измерить не только число произведенных вещей, но и предоставление услуг, реализацию товара и другие виды работы. Среднюю выработку можно вычислить, взяв отношение произведенной продукции к общему числу рабочих.
Выработку вычисляют по следующей формуле:
В = V / T
где:
В – выработка;
V – объем произведенной продукции (в деньгах, нормо-часах или натуральном выражении);
Т – время, пошедшее на изготовление данного объема продукции.

Трудоемкость – издержки и сопутствующие усилия, сопровождающие производство благ

Они могут быть различных типов:

технологические – трудозатраты на сам производственный процесс;

обслуживающие – траты на ремонт оборудования и производственный сервис;

управленческие – трудозатраты на руководство процессом производства и его охрану.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Совокупность технологических и обслуживающих трудозатрат составляет производственную трудоемкость. А если присовокупить к производственной управленческую, то можно говорить о полной трудоемкости.
Чтобы вычислить трудоемкость, надо применить следующую формулу:
ТР = Т / V

Общехозяйственные затраты

В эту статью включают издержки по управлению и обслуживанию производства в целом — затраты по оплате труда административно-управленческого аппарата плюс страховые взносы, командировочные расходы, почтовые расходы, затраты на канцелярские товары, охрану труда, соблюдение техники безопасности, информационные и консультационные услуги, услуги интернет-провайдеров, аренду офисных помещений и пр.

В соответствии с принятой на предприятии учетной политикой общехозяйственные расходы ООО «Альфа» распределяются между отдельными изделиями (услугами, заказами, работами) пропорционально основной заработной плате производственных рабочих (по аналогии с распределением общепроизводственных расходов). Для распределения фактических общехозяйственных расходов используются данные бухгалтерского учета по счету 26 (табл. 6).

Таблица 6. Общехозяйственные расходы

Счет	Кор. счет	Дебет	Кредит
Статьи затрат
26	Начальное сальдо
Аренда имущества	Начальное сальдо
20		480 000,00
60	480 000,00
Оборот	480 000,00	480 000,00
Конечное сальдо
Интернет	Начальное сальдо
20		13 770,44
60	13 770,44
Оборот	13 770,44	13 770,44
Конечное сальдо
Информационные, консультационные услуги	Начальное сальдо
20		74 551,97
60	74 551,97
Оборот	74 551,97	74 551,97
Конечное сальдо
Канцелярские расходы	Начальное сальдо
10	24 831,36
20		24 831,36
Оборот	24 831,36	24 831,36
Конечное сальдо
Командировочные расходы	Начальное сальдо
20		190 599,90
60	83 668,90
71	106 931,00
Оборот	190 599,90	190 599,90
Конечное сальдо
Оплата труда	Начальное сальдо
20		3 297 432,37
70	3 297 432,37
Оборот	3 297 432,37	3 297 432,37
Конечное сальдо
Охрана и безопасность труда	Начальное сальдо
10	10 264,34
20		18 214,34
60	7 950,00
Оборот	18 214,34	18 214,34
Конечное сальдо
Почтовые расходы	Начальное сальдо
20		8 040,16
60	5 783,21
71	2 256,95
Оборот	8 040,16	8 040,16
Конечное сальдо
Программное обеспечение (офисное)	Начальное сальдо
20		469,63
97	469,63
Оборот	469,63	469,63
Конечное сальдо
Профподготовка, обучение	Начальное сальдо
20		16 800,00
60	16 800,00
Оборот	16 800,00	16 800,00
Конечное сальдо
Связь	Начальное сальдо
20		10 279,71
60	10 279,71
Оборот	10 279,71	10 279,71
Конечное сальдо
Сертификация, лицензирование	Начальное сальдо
20		8 000,00
60	8 000,00
Оборот	8 000,00	8 000,00
Конечное сальдо
Содержание и эксплуатация транспорта	Начальное сальдо
10	13 761,70
20		45 854,23
60	28 692,53
71	1 400,00
73	2 000,00
Оборот	45 854,23	45 854,23
Конечное сальдо
Содержание и эксплуатация оргтехники	Начальное сальдо
20		400,00
60	400,00
Оборот	400,00	400,00
Конечное сальдо
Содержание и эксплуатация помещений, территории	Начальное сальдо
10	4 239,10
20		4 919,10
60	680,00
Оборот	4 919,10	4 919,10
Конечное сальдо
Сотовая связь	Начальное сальдо
20		15 860,00
60	15 860,00
Оборот	15 860,00	15 860,00
Конечное сальдо
Спецлитература	Начальное сальдо
10	41 734,30
20		41 734,30
Оборот	41 734,30	41 734,30
Конечное сальдо
Страхование имущества (обязательное и добровольное)	Начальное сальдо
20		1 583,75
97	1 583,75
Оборот	1 583,75	1 583,75
Конечное сальдо
Страховые взносы	Начальное сальдо
20		1 137 952,70
69	1 137 952,70
Оборот	1 137 952,70	1 137 952,70
Конечное сальдо
ФСС — НС	Начальное сальдо
20		8 303,53
69	8 303,53
Оборот	8 303,53	8 303,53
Конечное сальдо
Оборот	5 399 597,49	5 399 597,49

Итог по счету 26 «Общехозяйственные расходы» необходимо распределить по выполняемым работам пропорционально основной заработной плате производственных рабочих (табл. 7).

Таблица 7. Распределение общехозяйственных расходов

№ п/п	Выпускаемая продукция (товар, оказываемые услуги и пр.)	Сумма заработной платы основных производственных рабочих, руб.	Распределение общепроизвод-ственных расходов, руб.	Распределение общепроизвод-ственных расходов, %
1	Ремонт агрегата А	210 795,05	583 219,01	10,801
2	Ремонт агрегата Б	714 561,49	1 977 019,13	36,614
3	Ремонт агрегата В	498 529,28	1 379 310,16	25,545
4	Ремонт агрегата Г	527 711,09	1 460 049,18	27,040
Итого	1 951 596,91	5 399 597,49	100,00

Составляющие полной себестоимости:

Полная себестоимость

=

Производственная себестоимость

+

Внепроизводственные затраты

Производственная себестоимость — это текущие затраты в денежном выражении, обусловленные использованием природных, трудовых, материальных и финансовых ресурсов на производство продукции (работ, услуг), рассчитанные как сумма затрат, отраженных в калькуляционных статьях по строкам 1, 11, 14, 15, 16, 17.

Внепроизводственные затраты — это расходы, связанные с реализацией продукции (на подготовку к транспортировке (тару, упаковку и т. д.), доставку продукции, на погрузку и пр.).

Учет затрат прямого производственного труда

Нормативные затраты прямого труда рассчитывают путем умножения планируемых нормативных часов работы производственных рабочих на нормативные почасовые ставки оплаты труда. При этом нормативные часы прямого труда устанавливают исходя из одной единицы или партии продукции с учетом данных о производительности труда и квалификации производственных рабочих.

Важная деталь: нужно учитывать возможные нарушения (сбои) технологического процесса, производить корректировки на вероятные простои и другие неизбежные потери времени. Другими словами, нормативы должны основываться не на идеальных показателях, а на средних условиях производства. Чем больше нормативы затрат труда будут близки к идеальным, тем выше будет величина отклонения фактических затрат от их нормативных величин.

Рассмотрим такие факторы влияния на отклонения от нормативов, как изменение (колебание) количества отработанных часов и ставки оплаты ручного труда.

Пример 5

Предприятие производит электрические чайники. Месячный объем выпуска — 2000 шт.

Из-за непредвиденной остановки производства в январе в следующем месяце потребовалось увеличить план выпуска чайников вдвое. В связи с этим персонал работал в ночное время, в выходные и праздничные дни, что привело к дополнительным расходам на оплату труда. Половина часов прямого труда рабочих в феврале была оплачена с коэффициентом 1,5.

Требуется оценить как частные, так и общее отклонение фактических трудозатрат от их нормативных значений. Необходимые данные приведены в табл. 4.

Таблица 4. Учет отклонений по прямым трудозатратам
№ п/п	Показатель	По нормативу	Фактически
1	Объем производства, шт.	2000	4000
2	Прямые трудозатраты, руб.	200 000	450 000
3	Всего часов работы, ч	1000	1800
4	Ставка оплаты ручного труда, руб./ч (п. 2 / п. 3)	200	250
5	Затраты почасового труда на одно изделие, ч/шт. (п. 3 / п. 1)	0,5	0,45
6	Затраты труда по стоимости на одно изделие, руб./шт. (п. 2 / п. 1)	100	112,5

Прежде всего оценим среднюю фактическую ставку оплаты труда с учетом повышающего коэффициента на половину часов работы персонала в сверхурочных условиях:

(200 руб./ч + 200 руб./ч x 1,5) / 2 = (200 + 300) / 2 = 250 руб./ч.

Отсюда прямые трудозатраты (фонд оплаты труда) по фактически отработанному времени:

1800 ч x 250 руб./ч = 450 000 руб.

Из таблицы 4 следует, что во временном разрезе фактические затраты труда на одно изделие ниже норматива, а в стоимостном выражении они выше, чем по нормативу прямых затрат. Данная ситуация требует детального анализа.

Расчеты величин отдельных отклонений трудозатрат от их нормативов произведем пошагово.

Шаг 1. Рассчитаем отрицательное отклонение, вызванное повышением почасовой ставки оплаты труда над ее плановой величиной. Для этого умножим фактически отработанное время на разность между нормативной ставкой оплаты и ее фактической величиной:

1800 ч x (200 руб./ч – 250 руб./ч) = –90 000 руб.

Ситуация с неблагоприятным отклонением по ставке оплаты вполне понятна. Причина отклонения — повышенная оплата часов, отработанных сверхурочно.

Шаг 2. Определим отклонение, обусловленное увеличением выпуска продукции. С этой целью умножим нормативную ставку оплаты труда на разность между нормативным количеством часов и его фактическим значением:

200 руб./ч x (0,5 ч/шт. x 4000 шт. – 1800 ч) = 200 x (2000 ч – 1800 ч) = 40 000 руб.

Как видим, получилось благоприятное отклонение. Потребовалось меньше часов, чем это следует из временного норматива трудозатрат. С данным отклонением придется разбираться. Одно из двух: либо изначально установлен неправильный, то есть завышенный норматив по нормо-часам на единицу продукции, либо персонал работал не покладая рук и показал чудеса производительности в связи со сверхурочной оплатой труда.

Шаг 3. Найдем общее отклонение нормативов затрат на оплату прямого труда от их фактической величины. Сначала умножим фактическое количество продукции на нормативную стоимость затрат на одно изделие, а затем из полученного значения вычтем фактические затраты прямого труда:

4000 шт. x 100 руб./шт. – 450 000 руб. = 400 000 – 450 000 = –50 000 руб.

Проверим расчет другим способом:

–90 000 руб. + 40 000 руб. = –50 000 руб.

В результате получилось общее неблагоприятное отклонение. Это можно объяснить большим влиянием повышения ставки оплаты труда по сравнению со снижением норматива по нормо-часам на единицу продукции.

Безвозвратные затраты

Следующий важный вид затрат, которые обязательно нужно
учитывать управленцу и бухгалтеру, подготавливающему информацию для
принятия управленческих решений, – это безвозвратные затраты.
Из их названия видно, что тут имеются в виду расходы, которые уже были
понесены в прошлом (в результате исполнения одного или нескольких более
ранних управленческих решений) и которые теперь уже никак невозможно
вернуть или компенсировать. С ними можно только смириться.

Крайне важно научиться выявлять подобные безвозвратные затраты
и нещадно «отсекать» информацию о них при принятии
решений. Такой подход тоже может упростить процедуру анализа
альтернатив и сделать расчеты более краткими и элегантными

Типовая группировка затрат по статьям калькуляции

Эта группировка предполагает учет трат по местам появления и назначению. С ее помощью определяется себестоимость продукции как по цехам, так и по компании в целом. Типовой перечень калькуляционных статей приведен выше. Он может быть видоизменен в зависимости от сферы функционирования компании. Рассмотрим подробнее основные пункты группировки.

Расходы на оплату труда работников производства

В калькуляционной группировке издержек данная статья входит в состав сразу нескольких пунктов: это и оплата труда основного производственного персонала, и часть общехозяйственных и общепроизводственных затрат, и составляющая расходов на эксплуатацию и обслуживание оборудования.

Отчисления на социальные нужды

Это также комплексная статья, так как включает в себя расходы по уплате в государственные фонды обязательных взносов, которые начисляются с фонда оплаты труда. А трудовые вознаграждения сотрудников, как было сказано в предыдущем пункте – это элемент, входящий в структуру сразу нескольких калькуляционных статей. 

Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования

Здесь имеются в виду такие издержки, как:

• Техобслуживание оборудования и механизмов;
• Ремонт машин, станков, транспорта, инструментов;
• Амортизационные отчисления, исчисляемые по объектам-основным фондам;
• Износ «малоценки». 

Общепроизводственные расходы

Это комплексная статья состоит из затрат различного экономического содержания. Объединяет их то, что они относятся к обычным видам деятельности, а основная их цель – обслуживание основных и вспомогательных производственных участков компании. 

К общепроизводственным затратам, например, относят:

• Траты на обслуживание оборудования и механизмов;
• Зарплата обслуживающего персонала;
• Платежи арендодателям;
• Вспомогательные материалы;
• Расходы на освещение/отопление;
• Амортизационные отчисления;
• Страхование объектов, эксплуатируемых в производстве и т.д.

В эту же статью относят и непроизводственные затраты – например, потери при простоях, оплаты недостач. 

Потери от брака

Браком принято считать изделия, не дотягивающие по своим качественным характеристикам до принятых стандартов, вследствие чего их невозможно использовать по запланированному назначению. 

Рассматриваемая статья включает стоимость окончательно признанных бракованными единиц продукции, а также величину испорченных материалов и затраты на исправление брака. 

Общехозяйственные расходы

Эта комплексная статья объединяет издержки, имеющие отношение к управлению компанией и организации самого процесса воспроизводства. Сюда, в частности, входят такие элементы, как траты на содержание АУП, обслуживание помещений и механизмов общехозяйственного назначения, а также отдельные виды материальных издержек (например, канцтовары) и т.д.

Коммерческие расходы

Это затраты на финансирование погрузочно-разгрузочных мероприятий, издержки, связанные с хранением и реализацией товаров, затраты на маркетинговые акции и другие затраты, имеющие отношение к предпродажной подготовке и продаже продукции. Статья носит комплексный характер, в ее состав входят издержки, различающиеся по экономической природе: это и материалы, и зарплата соответствующих категорий персонала, и затраты на эксплуатацию определённых видов внеоборотных средств. 

Этапы анализа себестоимости продукции по методике Савицкой Г.В.:

1. Анализ динамики затрат на производство продукции, т.е. расчет абсолютного и относительного отклонений всех статей затрат в анализируемом периоде.
2. Структурный анализ затрат на производство продукции. Под структурой затрат производства понимается ее состав по элементам и их доля в полной себестоимости. Исходя из этого, различают: трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции);

материалоемкие (большая доля материальных затрат); фондоемкие (большая доля амортизации); энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости).

1. Факторный анализ статей затрат. Факторный анализ – методика комплексного и системного изучения и измерения воздействия фактора на величину результативного показателя, в нашем случае, на величину производственных затрат.

На изменение отдельных статей затрат влияют изменения в количестве ресурса и цене ресурса.

 Влияние факторов на изменение материальных затрат.

На изменение статьи расходы на материалы влияют изменения в цене и количестве материала.

При проведении факторного анализа по статье материальные затраты необходимо учитывать не только плановые и фактические показатели цены,  но и объем производства продукции.

Затраты на материалы (Зм) рассчитываются по формуле:

∆Зм = H*Ц, (1)

где Н – норма затрат материала для производства изделия;

Ц – цена единицы материала для производство изделия.

Чтобы найти влияние факторов на величину материальных затрат нужно для начала рассчитать показатель Зм*, который равен произведению нормы затрат материала для производства изделия за отчетный период и цены единицы материала для производства изделия за базисный период:

Зм* =Н1

*Ц0, (2)

Расчет изменения материальных затрат:

За счет объема (нормы) затрат материала для производства изделия:

∆Змн = Зм* — Зм0, (3)

 За счет цены единицы материала для производства изделия:

∆Змц

= Зм1- Зм*, (4)

Влияние факторов на изменение затрат на оплату труда.

На изменение статьи расходы на оплату труда влияют изменения в количестве затрат живого труда (человеко-часы), уровня оплаты одного человека-час.

Затраты на оплату труда (Зот) рассчитываются по формуле:

∆Зот = ЗТ*УО, (5)

где ЗТ – затраты труда (чел.);

УО – уровень оплату труда (руб.).

Чтобы найти влияние статей расходов на оплату труда нужно для начала рассчитать показатель Зот*, который равен произведению затрат на оплату труда за отчетный период и уровня оплаты труда за базисный период:

Зот* =ЗТ1

*УО0, (6)

Расчет изменения уровня оплаты труда:

За счет количества труда (чел.):

∆Зоткт = Зот* — Зот0, (7)

3.2.2. За счет уровня оплаты 1 чел.:

∆Зотуо

= Зот1- Зот*, (8)

Маржинальный анализ.

1.1. Точка безубыточности – объем продаж, при котором прибыль предпринимателя равна нулю.

Расчет критического объема производства (кр):

кр=

МД

, (9)

где FC – постоянные расходы;

МД – маржинальный доход.

Расчет порога рентабельности (ПР):

ПР = кр

*P, (10)

где P – цена за ед. продукции.

1. 3. Расчет запаса финансовой прочности (ЗФП):

ЗФП = ФВ – ПР = P*Q – ПР, (11)

где ФВ – фактическая выручка, величина которого равна произведению цены и количества выпущенной электроэнергии.

Таким образом, анализ затрат на производство продукции по методике Савицкой Г.В. было проведено в четырех этапах таких, как анализ динамики, структурный анализ, анализ влияния факторов на материальные затраты и затрат на оплату труда, маржинальный анализ.

Производство в результате деятельности совершает материальные и денежные затраты, как на расширенное так и на простое воспроизводство оборотных средств и основных фондов, социальное развитие своих коллективов, производство и реализацию продукции и др. Производство продукции (работ и услуг) связано с определенными издержками и затратами. В процессе производства продукции используются средства труда, предметы труда, а так же затрачивается человеческий труд.

Все затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продукции. Она является важнейший показателем эффективного использования производственных ресурсов. Проблема снижения затрат на производство и реализацию продукции — одна из актуальных для организаций в условиях рыночных отношений.

Основными требованиями для конкурентно-способной продукции является хорошее качество и более низкие затраты по сравнению с другими организациями. Выявить возможности снижения затрат помогает анализ основных показателей деятельности организации

Переменные и постоянные расходы

В зависимости от того, как затраты
реагируют на изменение деловой активности организации – на
увеличение или уменьшение объемов производства, – их можно
условно разделить на переменные и постоянные.

Переменные расходы возрастают или уменьшаются пропорционально
изменению объема производства, то есть зависят от деловой активности
организации. Их, в свою очередь, можно подразделить на:

• производственные переменные затраты: прямые материалы, прямой
  труд, а также часть общепроизводственных затрат, таких как затраты
  вспомогательных материалов;
• непроизводственные переменные затраты (расходы на упаковку и
  транспортировку готовой продукции, комиссионное вознаграждение
  посредникам за продажу товара и т.д.).

Постоянные расходы в общей сумме не зависят от объема
производства и остаются неизменными в течение отчетного периода.
Примерами постоянных затрат являются арендная плата, амортизация
основных средств, расходы на рекламу, охрану и т.д.

Смысл в том, что общая сумма постоянных расходов обычно не
зависит от того, сколько именно и какой продукции выпустит компания в
данном месяце. Например, если компания арендовала помещение под
производственный цех или торговую точку, ей придется каждый месяц
вносить оговоренную арендную плату, даже если в одном из месяцев совсем
ничего не будет произведено или продано, но, с другой стороны, если в
этом помещении будут работать круглосуточно, а не по восемь часов в
день, арендная плата от этого выше не станет. Аналогичным образом
обстоит, когда дают рекламу, – безусловно, цель в том, чтобы
продавать больше продукции, но сумма расходов на рекламу (например,
стоимость услуг рекламного агентства, стоимость размещения рекламы на
телевидении или в газете и т.д.) напрямую от количества проданной в
текущем месяце продукции зависеть не будет.

А вот переменные затраты четко реагируют на изменение объемов
производства и продаж. Не произвели продукцию – не пришлось
закупать материалы, платить зарплату рабочим и т.д. Не продал посредник
товары – не надо платить ему комиссионное вознаграждение
(если оно установлено в зависимости от количества проданных товаров,
как это обычно и делается). И наоборот, если объемы производства
увеличиваются, надо закупать больше сырья, привлекать больше работников и т.д.

Конечно, на практике, особенно в долгосрочном периоде, все
затраты имеют тенденцию к повышению (например, может повыситься
арендная плата, увеличиться сумма амортизации вследствие приобретения
дополнительных основных средств и т.д.). Поэтому иногда расходы
называют условно-переменными и условно-постоянными. Но рост постоянных
расходов, как правило, происходит скачкообразно (ступенчато), то есть
после повышения суммы расходов они некоторое время остаются на
достигнутом уровне, – и причиной их роста является либо
повышение цен, тарифов и т.д., либо изменение объемов производства и
продаж сверх «релевантного уровня», приводящего к увеличению или
уменьшению производственных площадей и оборудования.