Кухонный гарнитур или встраиваемая техника: что приобретать раньше?

Кухня с отдельной плитой

Дизайн кухни с отдельной плитой требует творческого подхода. Необходимо подобрать мебель к уже имеющейся плите по цвету, ширине и высоте. Гораздо проще сделать встроенную плиту, выбрав кухню в комплексе, исходя из собственных возможностей. Однако существуют хозяйки, для которых отдельная плита в интерьере кухни – обязательный атрибут успешного приготовления пищи.

Или плита полюбилась настолько, что менять ее не собираются. Тогда лучше выбрать вариант кухня с отдельной плитой. Наилучший выход – выбрать фирму с широким ассортиментом кухонь и проконсультироваться со специалистом, разбирающимся в ассортименте.

Кухня с электрической плитой или с газовой, кухня с варочной панелью в углу, кухни угловые с плитой в углу (как все запутанно))– выбирайте сами. Главное, чтобы Вам было удобно.

Для многих хозяев, которые являются обладателями небольших квартир с маленькой кухней, очень остро стоит вопрос экономии пространства и функционального его использования. Существует несколько вариантов расположения мебели и бытовой техники в этом помещении, чтобы сэкономить каждый сантиметр площади, и сделать кухню не только максимально удобной и комфортной, но и функциональной.

Одним из удачных вариантов является размещение на кухне угловой плиты. Сразу стоит отметить, что встретить полноценную плиту с духовым шкафом угловой планировки достаточно сложно даже невозможно, а вот подыскать привлекательный вариант варочной панели будет намного проще.

Правила установки

Инструкция и методика проведения установки есть у любого служащего. Монтаж духового шкафа – сложная задача, которая требует разносторонних навыков. Особая внимательность нужна в работе с электрической проводкой. Требования для работников предполагают соблюдение личной безопасности, поэтому желательно работать в специальной, а не домашней одежде.

Электрическая встройка характеризуется высоким энергопотреблением, поэтому для нее нужен дополнительный электрический кабель. Провод должен быть сечением 2,5 или 4 кв. мм. Для безопасной эксплуатации прибора нужно правильно собрать заземление. Токоведущий кабель принято подключать с помощью отдельного автомата.

Автоматическая защита должна соответствовать поступающей мощности, иметь запас около 10%. Кабельная жила отдельно заземляется на шину общего щитка, если установка производится в многоквартирном доме.

В частном жилье с надежной проводкой допускается подключение и сборка духовых шкафов с использованием розеток. Вилку можно вставить самостоятельно. Она должна иметь заземляющую пластину европейского образца. К этой пластине можно присоединить жилу кабеля, которая обычно зеленого или желтого окраса. Еще два провода с клеммами прижимаются к контактам из латуни.

Цветовая маркировка проводника соответствует типу назначения кабеля:

• фаза: коричневая;
• нуль: синий;
• земля: зеленая.

Клеммы могут иметь буквенное обозначение:

• фаза: L;
• нуль: N;
• земля: PE.

Порядок действий производится по инструкции:

• включите автомат, касающийся духового шкафа;
• проверьте световую индикацию наверху устройства на работоспособность;
• установите нагрев на максимальный режим;
• прокалите духовку при +250 градусах при включенной вытяжке.

Количество конфорок

На варочной поверхности газовой плиты может располагаться от двух до шести конфорок различной мощности и формы. Их условно можно разделить на основные, вспомогательные и скоростные. Для сверхбыстрого нагрева используются многоконтурные конфорки, которые называются «двойная» и «тройная корона». Эти конфорки, в отличие от стандартных, выдают двухрядное или трехрядное пламя, благодаря чему дно посуды прогревается быстрее и равномернее, а ее содержимое закипает мгновенно.

Большинство газовых плит имеют одну горелку увеличенной мощности, две горелки средней мощности, которые выполняют основную работу, и одну горелку пониженной мощности. Последнюю используют для подогрева небольших порций еды или приготовления деликатных продуктов. Мощность самой маленькой горелки обычно составляет 1 кВт, средних – 1,7-2 кВт, а самых мощных – 2,5-3 кВт.

Горелки могут иметь различную форму. Классические круглые являются универсальными и подходят для посуды всех видов. Квадратные смотрятся очень оригинально, но не обеспечивают равномерный прогрев дна посуды. Конфорки овальной формы идеально подходят для утятниц и прочей подобной посуды.

Все эти новомодные конфорки существенно увеличивают стоимость плиты, поэтому молодой семье с ограниченными финансовыми возможностями или часто меняющей свое место жительства, рекомендуем обратить внимание на двухконфорочные плиты. Такие плиты по сравнению с четырехконфорочными имеют более компактные габариты и меньшую стоимость

А что касается конфорок, то часто ли мы пользуемся всеми четырьмя конфорками одновременно? Поверьте, при разумном подходе у молодой семьи точно не возникнет потребности в большом количестве конфорок, а денег при покупке плиты с двумя конфорками можно сэкономить немало, как и места на кухне.

Для расположения посуды над газовыми конфорками используются специальные решетки. Они могут быть секционными и накрывать всю поверхность плиты или же индивидуальными для каждой конфорки. Секционные обеспечивают большее удобство при одновременной готовке на нескольких конфорках или при использовании габаритной посуды. Решетки могут быть изготовлены из стали и чугуна.

Чугунные решетки самые надежные, практичные и долговечные. Они не деформируются со временем и выдерживают вес любых кастрюль. Стальные являются более дешевыми и легкими. Они больше подвержены деформации, поэтому их приходится периодически менять.

Зависимые и независимые духовки

Зависимыми называются те духовые шкафы, которые производятся в паре с варочной поверхностью.

Независимые представляют собой только духовой шкаф без дополнительные модулей.

Главным образом выбор по этому параметру сводится к вопросам дизайна и удобству управления. Дело в том что зависимое устройства либо продаются в паре с варочной панелью либо их можно подобрать из продукции того же производителя. Независимые, в свою очередь, всегда устанавливаются отдельно и имеют свои элементы управления.

Главным достоинством зависимых духовых шкафов является стоимость – приобретать комплект всегда дешевле, чем два устройства по отдельности. К недостаткам в некоторых случаях относится как раз общая панель управления: если она выйдет из строя, то работать перестанут оба устройства. Кроме того блок управления зависимых устройств ощутимо больше чем у отдельного. Также зависимую духовку и варочную панель обязательно надо располагать по соседству.

Соответственно, преимущество независимых духовых шкафов заключается в большей свободе расположения и возможности подобрать к ним варочную панель любого производителя, что иногда даже предпочтительнее в плане дизайна кухни.

Пусть холодильник не скучает

Существует планировка 2–комнатных квартир, при которой и кухня, и комната имеют двери, выходящие на одну лоджию. Владельцы устанавливают холодильник на лоджии, что позволяет освободить часть кухонного пространства и дает возможность держать продукты под рукой. Некоторые хозяева идут еще дальше – делают из лоджии кухню, а освободившуюся комнату используют как столовую и гостиную.

Или кухня расширяется за счет части лоджии, оставшаяся часть превращается в уютный балкончик. Есть еще несколько вариантов, суть которых заключается в том, чтобы получить светлую, легко проветриваемую кухню. Вдоль окон встраиваются напольные шкафчики с поверхностями, пригодными для сортировки, нарезки продуктов, оформления блюд. Плиту целесообразнее разместить в углу – будет удобно проветривать. Получится удобная кухня с угловой плитой и окном.

Преимущества и недостатки отдельной плиты

Свободностоящие варочные плиты максимально просты в обращении и более привычны для нынешнего обывателя. Если назреет необходимость ремонта или перемены обстановки, прибор легко переставить с места на место. Эмалированные электрические плиты славятся хорошей ударопрочностью и относительно низкой стоимостью, однако отмывать выступающие конфорки довольно-таки неудобно. Стеклокерамические модели обходятся несколько дороже, зато выглядят солидно и стильно. В плане практичности особых нареканий нет – покрытие обладает высокой прочностью, а поскольку оно абсолютно гладкое, поддерживать панель в опрятном виде не составляет большого труда.

Рекомендуем: лучшие электрические плиты для кухни

Преимущество в вопросах чистоты здесь, впрочем, весьма условно. В ходе повседневной эксплуатации любая отдельная плита «грешит» накоплением мусора и грязи не столько на рабочей поверхности, сколько вокруг себя: со временем просыпавшиеся крошки вкупе с оседающими частицами жира создают весьма неэстетичное обрамление.

Вот что получится, если суммировать все недочеты отдельностоящих плит:

• Кухонный интерьер выглядит не слишком гармонично – многие приборы не желают вписываться в единую концепцию оформления;
• хозяйки зачастую сетуют на слишком низкое расположение духовки, к которой то и дело приходится нагибаться;
• за плитой и по бокам от нее регулярно скапливается мусор.

Как бы то ни было, традиционные электрические плиты вовсе не лишены сильных сторон:

• Их несложно устанавливать и перемещать с места на место;
• большинство полноразмерных агрегатов имеет демократичную стоимость;
• для монтажа отдельных плит не нужно заказывать кухонный гарнитур по индивидуальному плану (а ведь это не только дополнительные хлопоты, но и существенные траты);
• классические приборы проще и дешевле в ремонте.

Модели встраиваемого формата совмещают эргономичный дизайн с образцовым качеством службы – во всяком случае, так их позиционируют производители. По части ультрасовременного облика эти плиты и вправду превосходят обычные, ну а самым главным козырем «встроек», несомненно, является компактность. Новомодные агрегаты конструируют таким образом, чтобы духовка оказалась изолированной, а варочная панель могла вписаться в рабочую столешницу. Многие покупатели находят «самостоятельный» духовой шкаф очень удобным – его можно установить на удобном уровне, чтобы не пришлось всякий раз наклоняться к дверце.

Габариты встроенных плит, как правильно, стандартны (60 см в ширине, 50-55 в глубине и 55-60 по высоте): изготовители заботятся о том, чтобы техника подходила к любому кухонному гарнитуру. В отличие от них, отдельно стоящие модели демонстрируют широкий разброс в размерах, так что при неудачном подборе могут сильно загромождать кухонное пространство.

Итак, подытожим плюсы встраиваемых моделей:

Создают единое рабочее пространство, без щелей и зазоров, где постоянно застревает всевозможный сор;

«разгружают» кухню, что особенно важно для владельцев малогабаритного жилья;

раздельные элементы – варочную панель и независимый духовой шкаф – можно зафиксировать на любой высоте;

просты в уходе: ровная поверхность, избавленная от выпуклых конфорок, чистится легко и непринужденно.

Теперь проанализируем минусы:

• Встроенные плиты, как правило, устанавливаются «на века»: переезд такой техники довольно проблематичен;
• позиция прибора должна быть детально продумана: ее нужно заранее согласовать с положением вытяжки;
• если варочная поверхность выйдет из строя, новую панель придется подбирать с особой тщательностью, чтобы размер полностью совпал с предыдущим форматом;
• покупка и подключение «встроек» весьма накладны – обычная электроплита обходится в разы дешевле.

Угловая варочная панель газовая: варианты установки

Правильное расположение подобного устройства на кухне будет зависеть не только от желания хозяев, но и от соблюдения определенных правил. Есть два способа сделать это:

1. Расположение конструкции в углу помещения. В этом случае панель будет тесно примыкать к одной из боковых поверхностей. Если выбран именно такой вариант, то здесь стоит задуматься о вытяжке над панелью (как один из вариантов, подойдет и дополнительный навесной шкаф). Но здесь есть и достаточно весомые неудобства — при готовке капли жира и воды будут попадать на ближайшую стену (до которой должно быть не менее шести сантиметров по технике безопасности, но даже они не спасут от возможной грязи).
2. Лучшим решением станет сделать варочную панель — то есть, с одной стороны будет располагаться раковина, а с другой — поверхность для приготовления пищи. Это более интересный и эргономичный вариант.

Однако следует учитывать, что на каком бы способе установке не решено было остановиться, есть некоторые важные факторы, без которых нельзя говорить о полноценном использовании такого прибора. Они (эти первопричины) нуждаются в более детальном знакомстве.

Угловая варочная панель газовая: о чем нужно помнить при установке

Итак, если будущим центром кухни будет именно угловая варочная газовая панель, то нужно знать, что её обязательными спутниками станут:

• хорошее освещение;
• вмешательство в инженерные коммуникации при установке;
• учет габаритов.

Что касается важных коммуникаций, то здесь не обойдется без консультации со специалистом. Особенно важен знающий человек при подключении к газовой магистрали.

Падающий на аппарат свет (особенно, в темное время суток) имеет принципиально важное значение. Вопрос с освещением можно решить достаточно просто — достаточно встроить светильники в навесные шкафы

Такой верхний источник будет отлично работать на всю рабочую зону.

Размеры — это третий и очень важный кит, на который держится подобная панель. Для небольших кухонь предусмотрены габариты по ширине от 45 сантиметров — они отлично впишутся в любой угловой гарнитур. Это никак не скажется на будущей функциональности кухни, а бонусом станет возможность воплотить самую интересную дизайнерскую фантазию.

Этапы монтажа шкафа

Установка духового шкафа включает несколько обязательных шагов.

Техника должна быть проверена на работоспособность.

Проверяются коммуникации: газовые трубы или электрическая линия. Электропроводка должна иметь заземление. Рекомендуется подключать электрические духовки через отдельный автомат (для моделей мощностью более 3,5 кВт это — обязательное условие). Розетка не должна располагаться за духовым шкафом. К ней необходимо обеспечить свободный доступ. Электрический кабель соприкасаться с духовкой не должен. Если устанавливается газовая варочная панель, необходимо предусмотреть расстояние не менее 0,6 м от электрической розетки до подводящих газ шлангов и труб.
Шкаф для духовки собирается в соответствии со схемой, выданной изготовителем мебели

Важно соблюдать геометрию конструкции, для чего не обойтись без уровня. В противном случае возможен неравномерный нагрев при эксплуатации техники, что приводит к ее досрочному выходу из строя

Желающие собрать модуль своими руками могут легко сделать это, приобретя материал и учтя необходимые зазоры при расчете конструкции.

Шкаф монтируется на предназначенном для его установки участке (если установлена задняя стенка, в ней следует предусмотреть отверстия для шланга или проводки).
Техника закрепляется в шкафу (с выравниванием уровня при помощи регулировки ножек). Крепеж обычно поставляется вместе с приобретенной духовкой.

Производится подключение прибора. Подключение техники, работающей на газе, производится только специалистами профильных компаний.
Осуществляется пробный запуск духовки примерно на полчаса (в режиме максимального нагрева). Неприятный запах, как правило, появляющийся в первое время, пугать не должен.

Дополнительные финансовые вложения, связанные с установкой встраиваемой техники, тщательные расчеты при заказе мебели и более сложный монтаж приборов быстро окупятся комфортом при эксплуатации и привлекательностью кухонной обстановки.

Как выбрать печь

Управление

Не стоит приобретать технику, не ознакомившись со способами ее управления, не рассчитав размеры, по которым она должна идеально сочетаться с кухонным гарнитуром и столешницей (прочитайте нашу статью “Как сделать столешницу из плитки“). Наличие дополнительных функций превратит кухонные обязанности в приятное занятие.

Управление варочными поверхностями и духовыми шкафами после подключения и установки имеет разные вариации: механическое (используются переключатели) и сенсорное (команды задаются на дисплее)

Механические переключатели могут быть нескольких видов:

• Утапливаемые. Когда панель выключена, переключатели «утоплены» в панель. Чтобы пользоваться ими, рычажки необходимо вытянуть.
• Механические. Для их регулировки используются оборотные движения.
• Магнитные. При снятии или перемещении таких выключателей панель автоматически отключается.

Магнитный переключатель в виде поворотного съемного диска.

Размеры

Стандартная ширина для варочных панелей – 60 см., но и здесь есть исключения. Размеры модели могут доходить до 90 см. Длина варьируется от 3 до 10 см.

Дополнительные функции

От наличия дополнительных функций зависит удобство использования варочной панели и духового шкафа. Не стоит торопиться при покупке. Подробное знакомство с возможностями техники доставит в будущем много приятных минут. Как выбрать встроенную модель посудомоечной машины расскажет этот материал.

Обдув стенок холодным воздухом

Выдвижная тележка

Очень полезная функция, которая делает использование духового шкафа безопасным. Не нужно вытаскивать блюдо из духовки вручную для того, чтобы оценить степень готовности блюда. Тележка легко выдвигается, и все необходимые манипуляции можно совершить, не засовывая руки в горячую духовку.

Гриль

Для того, чтобы на продуктах, приготовленных в духовом шкафу, образовалась коричневая хрустящая корочка, на несколько минут можно включить функцию «гриль». «Подрумянивание» осуществляется за счет нагревательного элемента, расположенного в верхней части духовки.

Вертел

Блюдо, приготовленное на противне, существенно отличается от того, для тепловой обработки которого использовался гриль. Кусочки еды, нанизанные на вертел, обжариваются равномерно со всех сторон. Мясо, приготовленное таким образом, практически ничем не отличается от ароматного шашлыка.

Конвекция
Эта функция позволяет распределять тепло по пространству духового шкафа равномерно за счет циркуляции горячего воздуха по всем уровням духовки. Если еда готовится одновременно на двух и более противнях, то их не придется менять местами.

СВЧ

Для блюд быстрого приготовления часто используется микроволновая печь. Если в духовом шкафу есть функция СВЧ – микроволновка не понадобится.

В такой модели еду можно легко разогреть, и приготовить что-нибудь вкусненькое за минимальное время.

Температурный датчик (щуп)

Датчик температуры позволяет проверять готовность блюда во время процесса тепловой обработки. Щуп выдает информацию, которая фиксируется на сенсорном дисплее.

Какая техника лучше?

С лучше стороны зарекомендовала себя техника популярных брендов:

• Ardo;
• Samsung;
• Siemens;
• Ariston;
• Bosch;
• Beko.

Данное видео поможет определиться с необходимыми функциями духового шкафа и выбрать технику для дома:

Основные параметры и критерии выбора встроенной электродуховки

Возможности электрического духового шкафа и безопасная работа зависят от его габаритов. При выборе нужно знать, какая ширина встраиваемой духовки.

Мощность

Это критерий определяет возможную температуру нагревания. У недорогих и средней ценовой категории моделей мощность варьируется от 1.5 до 2.5 кВт, температура нагрева 100°С-270°С. У дорогих устройств показатель колеблется от 2.5 до 4.5 кВт, нагреваются до 500°С. Надо помнить – очень мощная духовка может стать причиной возгорания.

Мощность связана с классом энергопотребления, от этого зависят расходы на электричество. Самые экономичные и дорогостоящие обозначаются классами A+…A+++. В основном выпускаются духовки A и B класса.

Дверца

Дверца бывает распашная, выдвижная или откидная. В самом распространенном последнем варианте она открывается вниз. Распашная навешена сбоку. Данная конструкции удобна, если прибор встроен выше уровня столешницы. У моделей с выдвижной дверцей противни и решетки на ней закреплены. Она вместе с противнями выезжает вперед. Минус заключается в том, что, когда дверца открыта, внутри температура быстро уменьшается.

Число режимов нагрева

В недорогих приборах установлен верхний и нижний трубчатые нагреватели, работающие одновременно либо независимо друг от друга. В дорогостоящих устройствах есть режим гриля. При нем работа нагревательного элемента происходит на самой большой мощности.

Управление

Есть духовки с электромеханическим управлением, они стоят недорого. На панели расположен один переключатель для выбора температуры, другой – режима нагрева, третий – времени таймера. Пользоваться ими просто, но они быстро становятся грязными. Лучший вариант – утапливаемые переключатели.

У духового шкафа с электронным управлением имеются кнопки, сенсорные бегунки и экран, на котором высвечивается информация об активированном режиме, установленной температуре и времени окончания готовки. Самые дорогостоящие модели оснащены сенсорным дисплеем.

Конвекция

Когда в духовке постоянно циркулирует горячий воздух, лучше пропекается кусок мяса, оставаясь сочным внутри, одинаково поднимается тесто. Это возможно в том случае, если в задней стенке стоит вентилятор с кольцевым нагревательным элементом. ТЭН при включении режима конвекции нагревает воздух, который разгоняет вентилятор. При планировании готовить сразу несколько блюд хороший вариант – духовка с конвекцией.

Конвекция позволяет равномерно пропекать блюда

Гриль

В моделях с грилем вверху имеется мощный одноконтурный или двухконтурный ТЭН. Его включают отдельно либо одновременно с другими программами. Данный режим позволяет готовить горячие бутерброды, шашлык, запекать курицу на вертеле.

Комплектация

В основном духовки укомплектованы решеткой для жарки и противнем, покрытым антипригарным слоем или эмалью. В дорогих моделях еще имеются 1-2 листа. В комплект некоторых духовых шкафов входит стеклянная форма либо камень для выпечки хлеба, телескопические направляющие, которыми удобно задвигать и вытаскивать противень.

Другие параметры

Помимо того, что при выборе нужно выяснить, какая ширина духового шкафа должна быть, учитывают и другие параметры. Для предотвращения поломки электроники и получения ожогов внутри ставят вентилятор, затягивающий воздух. Чтобы при открывании дверцы не уходило тепло, желательно наличие внутренней подсветки.

Зависимый духовой шкаф

Зависимые устройства представляют собой духовой шкаф, интегрированный в варочную поверхность. Элементы связаны общей системой управления и совместным подключением. Рабочая зона располагается вверху, а духовка — внизу конструкции.

Зависимые комплекты предусматривают схему подключения с общей, встроенной в духовой шкаф, панелью.

Преимущества

Зависимые плиты, образующие цельный модуль, обладают рядом достоинств:

• компактность. Варочная панель и духовка в одном дуэте — удобно для маленьких кухонь;
• экономия — монолитные модели характеризуются доступной стоимостью;
• единое стилистическое решение — устройства выполняются в одной цветовой гамме и дизайне;
• удобство готовки. Панель управления за двумя элементами сведена в общую систему;
• подключение к одной розетке исключается необходимость покупки тройников и удлинителей.

Недостатки

К минусам данных устройств можно отнести следующие пункты:

• поломка одного элемента выводит из строя всю технику;
• отсутствует возможность разделения варочной панели от духовки;
• зависимые духовки только электрические;
• небольшое количество моделей даже в каталогах известных производителей.

Важно! Встроенные зависимые модели меньше греют комнату, не нуждаются в мощной вытяжке и кондиционере

Когда оправдан зависимый шкаф

Устройство оправдано для единого, целостного дизайна кухни. Модели подойдут пользователям, не желающим переплачивать за монтаж духовки и плиты отдельно. Их стоит приобрести при наличии двух источников питания.

Как выбрать: основные параметры

Теперь разберемся, как правильно выбрать устройство, какие параметры учесть в первую очередь, какую фирму предпочесть.

Уровень безопасности

При установке газовой модели непременно стоит проверить наличие системы газового контроля. Универсальный совет для всех без исключения аппаратов – это выбор печек с функцией аварийного отключения. По достижении по тем или иным причинам максимально высокой температуры прибор должен самостоятельно отключиться.

Двери должны оставаться теплыми, но не горячими, для достижения этого условия духовка должна быть снабжена минимум тремя стеклами. Кроме того, она не должна нагревать мебель, а для этого существует функция охлаждения внешних стенок. А если уж в доме есть маленькие дети, то без возможности блокировки дверей и вовсе не обойтись.

Функциональность

Вообще, перед тем, как выбрать электрический или газовый прибор, стоит определиться, какой именно функционал вы от него ожидаете.

Существуют классические печки, предназначенные для выполнения простейших минимальных задач. И если вам достаточно обычного недорогого аппарата с парой регуляторов для выбора температуры и, например, режима циркуляции без вентилятора, а также гриля, то вы вполне можете сэкономить свой бюджет, купив экономичную, но качественную модель.

Многофункциональный прибор может иметь 5,10 и даже 15 нагревательных режимов. Существенная роль при этом отводится вентиляторной конвекции. Она устанавливается на задней поверхности и, благодаря функции равномерного распределения тепла, позволяет готовить на нескольких уровнях в одном временном интервале.

Дизайн

Советы по этому параметру не могут быть универсальными, поскольку дизайн техники – это личный выбор каждого. Главное, чему стоило бы следовать, это необходимости подобрать технику, соответствующую общей стилистике вашего помещения. Для некоторых интерьерных решений подойдут исключительно встраиваемые модели, а в каких-то весьма гармонично будут смотреться и стационарные. Следуйте своим вкусовым предпочтениям, берите советы у специалистов, штудируйте отзывы других пользователей.

Опции

На этом параметре хотелось бы остановиться более подробно. Существуют некоторые наиболее востребованные опции, делающие процесс использования техники гораздо более легким и интересным.

1. Таймер. Может быть простым или автоматическим. Автоматический, в свою очередь, может быть снабжен специальным термощупом, который устанавливается внутри приготавливаемого продукта (например, куска мяса) и сигнализирует таймеру об окончании процесса приготовления. А если вы этого не совершили, процесс нагрева остановится.
2. Телескопические направляющие или выдвижная тележка. Облегчают процесс снятия противня. При открывании дверцы противень автоматически выкатывается вперед, что позволяет избавиться от необходимости использовать прихватки или рукавицы и гарантирует отсутствие ожогов и прочих повреждений кожных покровов.
3. Автопрограммы. Позволяют выбрать алгоритм приготовления блюда. Достаточно указать вес того или иного продукта, и программа сама определит время приготовления и отключит духовку автоматически по истечении этого времени. Именно наличие большого количества функций и заставляет покупателя выбрать электрический духовой шкаф, а не газовый, даже если для второго существуют гораздо более подходящие условия.
4. Конвекция. Встроенный вентилятор выполняет функцию обдува, это позволяет приготовить блюдо с аппетитной корочкой на всей поверхности.
5. Разморозка. Без тепловой обработки, удобная и полезная вещь.
6. Гриль. Универсальная опция, включенная в функционал практически всех моделей духовых шкафов. Идеальна для приготовления мяса на вертеле, овощей и множества других блюд.
7. Парообработка. Необходимая функция при приготовлении вкусной и здоровой пищи, исключает иные виды обработки, кроме воздействия паром. Выбор заботящихся о своем здоровье людей.
8. Разделитель. С его помощью в одном пространстве шкафа можно приготовить различные блюда, порой, совершенно несочетаемые.
9. Удаленное управление. Очень интересная опция, при помощи которой можно регулировать работу духовки на расстоянии, например, со своего планшета или смартфона. Можно, находясь на работе, задать программу разогрева готового блюда или приготовления нового из заложенных в шкаф продуктов.

Угловые кухни для маленьких помещений

Угловая кухня в стиле модерн выгодное решение в маленькой шестиметровой кухне. Рациональное использование пространства достигается размещением дополнительной поверхности вдоль окна. Фасады верхних модулей выполненные, из полупрозрачных материалов в алюминиевых рамах добавят интерьеру простоту и элегантность. Подчеркнув их цветом, можно достичь иллюзию пространственного увеличения комнаты. Рейлинговая система, выполненная из прозрачного или хромированного, метала поможет компактно разместить кухонные принадлежности и выгодно обыграет дизайн.

Еще несколько способов для компактного использования пространства:

• Заменить подоконник на столешницу, добавив таким образом рабочую зону;
• Увеличить высоту подвесных модулей до потолка;
• Духовой шкаф поставить на напольную тумбу;
• Разместить шкаф над холодильником, достигнув эффекта встроенного;
• Установить многоуровневые столешницы;
• Использовать систему экономии углового пространства так называемые карусели или рациональные выдвижные углы;
• Установить многоярусную рейлинговую систему с разнообразными аксессуарами.

Для функционального удобства угловой кухни существуют некоторые рекомендации:

• между варочной поверхностью и раковиной желательно расположить участок рабочей поверхности;
• если позволяет возможность установите двухкомфорочную компактную плиту;
• выигрышный вариант размещение мойки в углу;
• для микроволновой печи используйте навесные шкафы без фасадов;
• откидной или выдвижной обеденный стол отличное решение;

Разрабатывая дизайн угловой кухни нужно помнить, что даже на таком маленьком пространстве расстояние от холодильника до варочной поверхности или до духового шкафа должно составлять не менее 20 см.

Читайте: Дизайн островных кухонь (100+ реальных фото)

Габариты духовки и полезный объем

По внешним габаритам духовые шкафы условно бывают стандартными, компактными или узкими.Стандартные полноразмерные печи изготавливаются шириной 60-90 см, высотой около 60 см и глубиной 50-55 см. При этом полезный объем находится в пределах 55-68 литров, чего более чем достаточно для приготовления блюда на большую семью.

Компактные устройства от полноразмерных отличаются меньшей высотой – около 45 см, а узкие обладают таким же размером в ширину. Объем таких духовых шкафов до 45 литров.

Это далеко не все размеры, к примеру, есть мини-духовки на 5 – 15 литров полезного объема. В любом случае при покупке надо ориентироваться на наличие свободного места на кухне, и выбирать место для печки, чтобы к ней был свободный доступ, а ее дверцы свободно открывались.

Дизайн и интерьер в небольших помещениях

Кухня зависит от площади жилища. В доме с десятью комнатами можно себе позволить отдельное помещение, предназначенное исключительно для приготовления пищи. В большинстве случаев небольшая комната совмещает в себе функции кухни и столовой. Дизайн кухни с угловой плитой позволит компактно разместить все нужные детали интерьера.

Маленькая квартира-студия

Вписать полноценный пищей блок в маленькую студию на первый взгляд кажется неразрешимой задачей. Одно помещение должно совмещать в себе кухню, столовую, гостиную и спальню. Многие обитатели студий обходятся электрочайником и СВЧ-печью, отказывая себе в полноценном питании. Зря. Проблема решается путем установки компактной угловой кухни с электроплитой. Если разделочная поверхность плавно переходит в стол, то это позволит оригинально сэкономить еще немного места.

Однокомнатные квартиры

Владельцы однокомнатных квартир обычно устраивают в единственной жилой комнате спальню. Помещение кухни должно совмещать в себе кухню, столовую и гостиную. Отличным решением станет встраиваемая кухня с газовой плитой в углу. Мойка, рабочие поверхности, шкафчики располагаются вдоль двух стен. На оставшейся площади разместятся угловой диван, квадратный стол и 2– 4 стула. Маленькая кухня с плитой в углу позволит приготовить качественную пищу, устроить торжественный семейный обед или провести небольшую вечеринку.